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— Gamme Ergon

ER 6V
ER 12V
ER 18V
ER 21V
ER 24V

Efficacité, qualité
et économies

Tirez le meilleur parti de votre laboratoire en organisant votre production avec Ergon.

Température de la crème glacée de -8°C à -14°C en seulement 5 minutes

La qualité de la crème glacée
passe par la qualité du froid

La facilité d’utilisation et la grande puissance permettent, en un temps record, le durcissement de la crème glacée et la congélation de gâteaux ou de fruits de saison. Un rendement optimal est garanti même dans des conditions climatiques extrêmes.

  • Température
    -42°C
  • Système de
    circulation de l’air

Un maximum de fiabilité, pour
une longue durée de vie

Toutes les unités de condensation sont conçues pour assurer une fiabilité et une durabilité maximales dans le temps. C’est pourquoi Samaref choisit uniquement des compresseurs fabriqués par des entreprises leaders dans le secteur de la réfrigération et uniquement des composants de haute qualité.

  • Compresseur triphasé
    tropicalisé semihermétique
  • Condensateur surdimensionné
    traité par cataphorèse
  • Version avec condensateur
    à l’eau disponible
  • Fonctionnement garanti à une
    température ambiante de +43°C

Display touch 5”

Interface graphique multilingue simple et intuitive.

  • 99 programmes
    personnalisables
  • Cycle de durcissement
    de la crème glacée
  • Liste des favoris
  • Alarmes HACCP

Solutions
intelligents

Détails techniques 
qui font la différence.

  • Nettoyage facile

    Évaporateur inspectable traité par cataphorèse

  • Poignée à double prise

    Design Samaref pour un maximum de confort

  • Sonde à 3 points

    Température parfaite et extraction facile des aliments congelés

— Comparaison: -

Données techniques