fr

— Gamme Chocolate

CH 700
CH 1000

Prolongez la vie
du chocolat

La gestion combinée de la température et du faible niveau d’humidité a le pouvoir d’arrêter le temps parce que l’efflorescence de la graisse et du sucre est évitée.

Une créativité
sans soucis

Des chocolats brillants et irrésistibles comme s’ils venaient d’être préparés, même après une conservation prolongée. Pour satisfaire les maîtres chocolatiers les plus exigeants, le département R&D de SAMAREF a conçu un système très innovant pour contrecarrer les fluctuations de température et d’humidité des armoires réfrigérées traditionnelles de chocolat.

Humidity block

L’armoire de conservation avec la variation du pourcentage d’humidité la plus faible sur le marché.

HR 40 | 55% ± 5%

Temperature control

Température uniforme et constante
dans le compartiment.

+10/+18 °C

Energy saving

Consommation réduite grâce au gaz R290 et à la gestion de l’humidité sans résistance.

R290

Solutions
intelligents

Détails techniques
qui font la différence.

  • Grand afficheur

    Simple, intuitif et tactile

  • Glissières porte-plaques

    Glissières amovibles pour un nettoyage facile

  • Éclairage à led

    Visibilité interne maximale

— Comparazione: -

Dettagli tecnici